Genuss zu Silvester 2025: „Mit einer Flasche, auf der Champagner steht, kann man nichts falsch machen“

Viele Menschen wollen sich zum Jahreswechsel etwas gönnen. Aber was macht guten Champagner eigentlich aus? Eine Expertin erklärt, was er kosten darf, warum er nicht alkoholfrei, aber vegan sein kann – und wie man „Moët“ richtig ausspricht.