«Une vraie pénurie» : pourquoi est-il si compliqué de trouver des œufs dans certains supermarchés ?

Le «taux de rupture» sur les œufs s’élève en grandes surfaces à près de 20 %, d’après les données obtenues par «CheckNews». La faute à une hausse durable de la consommation, doublée de freins temporaires sur la production ou la livraison.