Cuando Camilo José Cela viajó a La Alcarria a mediados del siglo XX le enganchó porque se encontró con una zona anclada en el tiempo donde podía moverse como un vagabundo errante. Hoy La Alcarria sigue siendo ese destino rural en el que sus paisajes y su arquitectura atraen al visitante que se encuentra con un lugar más turístico y sostenible en unas villas históricas que exhiben su riqueza artística y su abundante agua . Un caudal hídrico que ahora sí, no como en la época del Premio Nobel de Literatura, fluye a algunos embalses como el de Entrepeñas, Buendía o Bolarque, el considerado en tiempos 'Mar de Castilla' . Cifuentes, la capital de La Alcarria , constituye un buen...
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