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Ferrán Adrià vuelve a la pantalla: el lugar secreto donde se graba su serie con Netflix

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Una historia real con vocación global

El ascenso de Ferran Adrià y su alianza con Juli Soler marcó un antes y un después en la historia de la cocina contemporánea. Desde los fogones de El Bulli, en Cala Montjoi, surgió una corriente gastronómica que catapultó a Cataluña a la élite mundial. Esta transformación ahora cobra vida en Gènesi, la serie que busca capturar el espíritu de esa revolución culinaria.

La ficción, compuesta por seis capítulos, está coproducida por 3Cat junto a Minoria Absoluta y Fishcorb Media, con el respaldo de la Generalitat de Catalunya. Su objetivo: mostrar el proceso creativo, los desafíos y las relaciones personales que forjaron el mito de El Bulli.

Distribución y alcance internacional

Gènesi será estrenada en otoño en la plataforma de 3Cat y llegará posteriormente a Netflix, donde estará disponible en España y Latinoamérica. Este enfoque permitirá a la serie trascender fronteras, conectando con audiencias que siguen admirando el legado de Adrià.

En el reparto figuran nombres de peso como Mònica López, Miquel Fernàndez, Ivan Massagué y Carlos Cuevas. Su interpretación dará vida tanto al joven Adrià como a quienes lo rodearon en los momentos clave de su carrera.

Un rodaje con sabor local

Uno de los escenarios más llamativos de la producción es Can Pau, una masía del siglo XVII situada en Sant Jaume dels Domenys, en la comarca del Baix Penedès. La localización fue elegida por su estética rural auténtica, y allí se rodaron escenas clave con figurantes locales.

Vecinos sorprendidos por el despliegue técnico pronto descubrieron que se trataba del rodaje de Gènesi. En el comedor de la masía, se recrea una escena íntima entre un joven Ferran Adrià y Juli Soler, donde se reflexiona sobre la cocina, la innovación y el futuro.

Reconstrucción meticulosa de El Bulli

La mayor parte del rodaje se concentra en el Parc Audiovisual de Catalunya, en Terrassa. Allí se ha levantado una réplica exacta del interior de El Bulli: desde el comedor hasta la cocina, pasando por elementos tan singulares como la pizarra donde se anotaban ingredientes y técnicas.

“Hemos querido hacer una reproducción muy fiel”, declaró el director David Pujol. El equipo ha cuidado al máximo los detalles para garantizar autenticidad, incluyendo la disposición original de los fogones, vajilla, mobiliario y ambientación.

De la historia a la emoción

Más allá del componente biográfico, la serie explora las emociones que acompañaron a la gestación del fenómeno El Bulli: la presión creativa, el trabajo en equipo, las dudas, los fracasos y el triunfo. Todo bajo una narrativa visual potente que mezcla realismo y dramatización.

El resultado promete ser una pieza clave en el género de docuficción gastronómica, ofreciendo una mirada íntima a los inicios de una leyenda contemporánea.

Impulso a la industria audiovisual catalana

Con el apoyo de la Generalitat y la implicación de productoras locales, Gènesi se convierte también en un ejemplo de cómo el sector audiovisual catalán puede producir contenidos de alto nivel internacional.

La elección de escenarios emblemáticos y la implicación de comunidades locales subrayan el compromiso con el territorio, a la vez que proyectan la imagen de Cataluña como epicentro de innovación creativa.

Un estreno esperado con sabor a historia

La serie Gènesi, centrada en Ferran Adrià y El Bulli, será una de las apuestas fuertes de la temporada otoñal en 3Cat y Netflix. El rodaje en Can Pau aporta un valor patrimonial y humano que amplifica el mensaje de la ficción.

Con su mezcla de realismo, emoción y fidelidad histórica, el proyecto promete situarse como una de las producciones más relevantes del año en el ámbito gastronómico y audiovisual.




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