۵ غذای بدون آتش در شرایط جنگی، اگر گاز نداشتید
در شرایط جنگ یا قطع برق، دسترسی به اجاق گاز یا حتی وسایل ساده آشپزی ممکن است به کلی از بین برود. در چنین موقعیت هایی دانستن روش هایی برای تهیه غذا بدون نیاز به آتش می تواند تفاوت میان گرسنگی و بقا باشد.
غذاهای سرد، خیسانده یا آماده شونده در چند دقیقه، علاوه بر حفظ انرژی بدن، به حداقل امکانات نیاز دارند و می توان آنها را با مواد ساده و در دسترس تهیه کرد. این نوع غذاها بر پایه سازی مواد خام، کنسروی، غلات فوری یا موادی تهیه می شوند که با کمی خیساندن یا ترکیب ساده قابل مصرف هستند. مزیت این غذاها در سرعت آماده نیست بلکه به حفظ منابع انرژی ، کاهش مصرف سوخت و امکان تغذیه در شرایط محدود نیز کمک می کند. در ادامه به ۵ نمونه از غذاهای ساده و مغذی اشاره خواهیم کرد که در کمتر از ۱۰ دقیقه و بدون آتش قابل تهیه هستند.
پیشنهاد می کنم در این روزها که گاز و برق هست غذاهای کنسروی آماده کنید یعنی حبوباتی مانند عدس، نخود، لوبیا ، ذرت و ... را بپزید و فریز کنید تا در زمان قطعی گاز و برق بتوانید از آنها استفاده کنید. اگر امکان این را ندارید حتما این کنسروها را از مغازه ها بخرید تا در صورت نیاز در منزل داشته باشید.