Krise bei Lillebräu: Brauereiszene im Norden allgemein unter Druck

Die erneute Krise bei Lillebräu in Kiel wirft ein Schlaglicht auf die Probleme der Brauereien im Norden. Der Bierdurst sinkt, die Umsätze auch. Welche Strategien entwickeln kleinere Brauereien, um in der aktuellen Lage zu bestehen?