Le Paris du Moyen Âge évoque immanquablement Notre-Dame, l'un des monuments symboles de la capitale française qui faillit disparaître dans le violent incendie du 15 avril 2019. Quittons pourtant l'île de la Cité pour les rives de la Seine, lesquelles abritent de nombreuses traces d'une ville alors beaucoup moins peuplée qui n'a pas été entièrement rasée par les projets modernistes du préfet Haussmann.
