A sus 81 años, Arturo Fernández ha decidido que el retiro no forma parte de su vocabulario. El que fuera el mayor referente de la hostelería madrileña regresa a la escena pública con la reapertura de La Nicolasa, un establecimiento emblemático que rescata el recetario clásico donostiarra en pleno corazón de la capital. Este movimiento...