Le prix des pommes de terre industrielles a dégringolé à zéro euro la tonne. Pourtant, un paquet en friterie ou des frites surgelées en magasin ne coûteront pas un centime de moins. Comment est-ce possible? Le CEO de Belgapom, Christophe Vermeulen, fait le point sur la situation et révèle pourquoi les agriculteurs n’ont pas la patate.
