نگاهی به استانداردهای جدید فر آشپزخانه در بازار امروز
اولین تغییر جدی و مهم در فرهای امروزی مربوط به ایمنی دستگاه است. در طراحی جدید تلاش شده سطح بیرونی فر هنگام کار طولانی بیشازحد داغ نشود. در بیشتر مدلهای استاندارد، دمای سطح بیرونی درب معمولاً بین 45 تا 60 درجه باقی میماند؛ یعنی تماس کوتاه با آن خطرناک نیست. علاوهبراین، اگر دمای داخلی بیشازحدود 250 تا 300 درجه افزایش پیدا کند، سیستم قطعکن خودکار فعال شده تا مانع از آسیب یا آتشسوزی بشود.
فرهای آشپزخانه زمانی فقط وسیلهای ساده برای پخت یا گرم کردن غذا بودهاند؛ اما امروزه بخشی از کیفیت زندگی محسوب میشوند و میتوان بهعنوان یک دستیار حرفهای در آشپزی روی آنها حساب کرد. مصرفکنندگان انتظار دارند در فرهای جدید غذا یکنواخت بپزد، انرژی بیهوده مصرف نشود و دستگاه بدون خطر کار کند. به همین دلیل تولیدکنندگان بهجای اضافه کردن دکمههای بیشتر، سراغ معیارهای دقیقتری رفتهاند؛ معیارهایی که عملکرد دستگاه را قابلپیشبینی میکند. وقتی این استانداردها رعایت شوند، نتیجه فقط یک ظاهر مدرن نیست، بلکه تجربهای مطمئن در استفاده روزمره است. در ادامه با مهمترین استانداردهایی که باید در فرهای جدید آشپزخانه وجود داشته باشند، بیشتر آشنا خواهید شد.
اولین تغییر جدی و مهم در فرهای امروزی مربوط به ایمنی دستگاه است. در طراحی جدید تلاش شده سطح بیرونی فر هنگام کار طولانی بیشازحد داغ نشود. در بیشتر مدلهای استاندارد، دمای سطح بیرونی درب معمولاً بین 45 تا 60 درجه باقی میماند؛ یعنی تماس کوتاه با آن خطرناک نیست. علاوهبراین، اگر دمای داخلی بیشازحدود 250 تا 300 درجه افزایش پیدا کند، سیستم قطعکن خودکار فعال شده تا مانع از آسیب یا آتشسوزی بشود.