«Гәрәбә» салаты
1 банка уылдык, 200-300 г ветчина, 100 г каты сыр, 1 стакан пешкән дөге, 1 кечкенә банка консервланган яшел борчак, 100-150 г маринадланган гөмбә, 1 тозлы кыяр, майонез, яшел тәмләткечләр, тәменчә тоз.
Ветчина, кыяр һәм сырны шакмаклап, гөмбәне вак итеп турарга. Дөге янына яшел борчак, ветчина, сыр, кыяр һәм гөмбәне салырга. Майонез һәм вакланган яшел тәмләткечләр өстәп болгатырга. Салат өстенә уылдык салырга.