En Castilla-La Mancha, la calidad también se cultiva. Se cuida en el campo, se transforma en la industria y acaba convirtiéndose en uno de los mayores orgullos de la región. Esa excelencia volverá a tener su reconocimiento el próximo 13 de mayo en Quintanar del Rey, donde se celebrará la 37ª edición de los Premios Gran Selección Campo y Alma . El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha destacado que estos galardones, creados en 1990, son los más antiguos que concede el Gobierno regional y se han consolidado como una cita clave del calendario agroalimentario. Los premios reconocen los mejores productos amparados por las 41 figuras de calidad diferenciada de la región —32 denominaciones de...
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