Min mamma fyller år den i början av februari. Eftersom hennes födelsedag inträffar samma vecka som alla hjärtans dag gick hela veckan alltid i chokladens tecken. Vi återkom alltid till den här chokladmoussen. Min pappa gjorde en stor skål av den och så åt vi en sked av den efter middagen varje kväll, alltid med mycket vispgrädde!