Cada verano, el salmorejo fresco se convierte en uno de los 'superalimentos' imprescindibles en la cesta de la compra, tanto por sus múltiples cualidades nutritivas como por la comodidad y la sencillez que ofrece a la hora de preparar y degustar sobre la mesa. Pero no todos saben igual, incluso algunos se parecen más bien a un gazpacho. Para salir de dudas, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio comparativo con las mejores opciones de supermercado que sitúa a Mercadona como el gran vencedor. El salmorejo fresco de Mercadona , disponible en botellas de 330 ml y de un litro, ha obtenido la mejor calificación global del análisis de la OCU. Sus catadores probaron 30 marcas...
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