ЙОМЫРКАНЫҢ ФАЙДАСЫ

Йомырка кетәклектән алып кергән көнендә үк ашаганда күбрәк файдалы.

Йомырканы салкынча урында яисә тоз эчендә сакларга кирәк.

Йомырканың сарысы аеруча файда-лы. Ул тулысынча диярлек эшкәртелеп, файдалы матдәләргә бүленеп бетә; йөрәкне, мине һәм тәнне ныгыта; күкрәкне, үпкәләр эшчәнлеген яхшырта; ашказаны, эчәк, сидек куыгы авыруларын дәвалый, күп кан югалткан кешеләрнең хәлен яхшырта.

Тавышны чистарту өчен һәм сидек куыгы эчтән янганда, чи йомырка сарысы эчәләр. Ләкин ул ашказанына, бөерләргә зарарлы — таш утырырга мөмкин, тәнгә бетчәләр чыга.

Йомырканы ярым чи, ярым пешкән килеш ашарга кирәк. Моның өчен аны кайнар суга салгач, 100 гә хәтле санарга кирәк. Шул чакта йомырка пешәр-пешмәс була. Ә иң яхшысы — йомырканы сытып, суда яисә сөттә пешерү.