"САЛАВАТ КҮПЕРЕ" САЛАТЫ
Ингредиентлар:
Бәрәңге - 1 данә;
Кишер - 1 данә;
Йомырка - 2 данә;
Сельдь - 100-150 г;
Болгар борычы - 1 данә;
Кыяр - 1 данә;
Яшел борчак - 100 г;
Укроп яки петрушка;
Башлы суган - 1 данә;
Майонез;
Тоз.
1. Кишер һәм бәрәңгене суга салып пешерергә һәм кабыгыннан әрчергә.
2. Йомырканы әрчергә, борычны чистартырга, орлыкларын алырга.
3. Кыярны кабыгыннан чистартырга.
4. Барысын да вак итеп турарга.
Фотода күрсәтелгән кебек тәлинкәгә урнаштырырга.
5. Өстәлгә чыгаргач, майонез өстәп, бутап бирергә була.