Учени създадоха нова технология, която измерва обективно вкуса и качеството на тиквите

Нова технология е в състояние да измерва бързо и точно вкусовите качества на тиквите, съобщава Синхуа, цитирани от БТА.

Научното постижение е на изследователи от Института по физични науки в Хъфей (HIPS) към Китайската академия на науките. Методът съчетава две модерни технологии - оптична спектроскопия в близката инфрачервена област (NIRS) и