Pálenice praskají ve švech. Mimořádná úroda přeje výrobě destilátů, lidé to zkoušejí poprvé

Takovou úrodu švestek a jablek zahrádkář Milan Klokočný z Nýřan u Plzně nepamatuje. Jeho žena něco zavaří, z části udělá povidla, marmeládu, ale zbytek už prý vypálí na slivovici a calvados. „Ještě nikdy jsem si destilát nenechal dělat, tak to asi zkusím, všechno je jednou poprvé,“ směje se zahrádkář.

Další články k tématu:
• Úroda ovoce má vzrůst o 55 procent na nadprůměrných 185 tisíc tun
• ‚Čekáme na pravý burčák.‘ Mladé víno v prodeji ještě není, i přes teplé léto se teprve začíná s výrobou
• První burčák se objeví již tento týden. Je to nevídaná rarita, říkají vinaři