První letošní burčák už je v prodeji! Vinaři zkoušejí zkvasit ale i rajčata
Letošní moravský burčák si zatím můžete koupit jen v jednom stánku. Vinaři z Valtic tradičně stáčejí zkvašený mošt jako první. Zákazníky musí přesvědčovat, že nejde o podvod. "Lidi nám to moc nevěří, že je to první burčák, někteří nám nadávají. Myslí si, že je to ze zahraničí," řekl prodejce burčáku Zdeněk Machuča.
Zkvašený hroznový mošt ze zahraničí se jako burčák přitom označovat nesmí. Tradiční burčák se může prodávat od 1. srpna, ale vinaři žádají posunutí termínu. Kvůli globálnímu oteplování totiž víno dozrává mnohem dřív. Loni měli vinaři burčák už v červenci, ale prodávat ho nesměli.
Letos termín stihli díky pomalejšímu nástupu léta. Někteří tak měli dost času na experimenty - pan Kurka třeba představil na rajčatových slavnostech zkvašený mošt, který poprvé vyrobil ze zeleniny.
Pravá sezóna burčáku přijde až za dva týdny a inspekce bude jako každý rok provádět namátkové kontroly. Mezi nejčastější prohřešky prodejců patří přidávání řepného cukru do kvasu a nastavování burčáku vodou. Inspektoři ale odhalili i chemiky, kteří neváhali použít syntetické barvivo.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Zegna menswear весна-лето 2025 (SS-2025)
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие могут быть противопоказания к установке брекетов
В Турции эвакуированы 2 отеля, тысячи российских туристов могут оказаться в заложниках: туроператоры дали оценку сложившейся ситуации
В Центре хирургии клиники «Будь Здоров» провели 1000-ю операцию
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Roy Keane admits he ‘crossed the line’ with Harry Maguire and reveals secret apology to Man Utd star
Portugal vs France – Euro 2024: Ronaldo and Mbappe have one last dance in quarter-final tie – stream FREE, TV, team news
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Дайджест новостей «Грузовичкоф» за июнь
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
Глобальную версию Mega Man X DiVE закроют к концу июля
Состоялся релиз «T.D.Z. 4 Сердце Припяти Сталкер» на Android
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
Москва и Петербург лидируют по уровню зарплат для IT-специалистов
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Сила знания. Какие загадки разгадывают дети на этноолимпиаде
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Коллаборации между брендами в наше время — обычное дело. Но есть необычные кейсы, которые заслуживают внимания.
Лестница в своем доме: 3 совета для правильного монтажа
Две трети регионов России охватила аномальная жара
Посол США Линн Трейси заявила, что санкции введены не против жителей РФ
Ярославца будут судить за мошенничество при строительстве бань
Президент Азербайджана: Будущие поколения будут общаться на русском языке
В МИД РФ объявили о высылке сотрудника посольства Румынии
Уимблдон. 2 июля. Джокович сыграет вторым запуском на Центральном корте, Маррей – третьим, турнир начнут Рублев, Сафиуллин, Швентек, Самсонова
Бекхэм оценил шутку Радукану о сравнении её игры на Уимблдоне-2024 и Англии на Евро-2024
Дубль перед Уимблдоном: Касаткина и Шнайдер выиграли турниры WTA в Истбурне и Бад-Хомбурге
Медведев остался на пятом месте в рейтинге ATP перед стартом Уимблдона
МИД РФ: Россия исключает контакты с США по поводу инцидентов с американскими БПЛА в небе Сирии
Фестиваль йоги «Радость совершенства» прошел в Воскресенске
В Подмосковье в палатке с шаурмой взорвался баллон и травмировал прохожего
На Ямале наградят медалями «За любовь и верность»
Музыкальные новости
Сестра Градского судится с врачами, из-за которых ее сын родился с аутизмом
Валерий Леонтьев возмущен слухами о принятии им гражданства США
«Подло хаять родину»: сын Барыкина об уехавших из РФ артистах, СВО и отце
Надежда Бабкина: Если кто-то говорит вам, что культура может быть вне политики - не верьте
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
Сила знания. Какие загадки разгадывают дети на этноолимпиаде
Василий Орлов вошел в топ-10 самых эффективных губернаторов России
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Как Лукашенко еще в 90-е расправился со всеми ОПГ Беларуси
Этим летом в Театре в Хамовниках проходят интересные премьеры
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Под Тверью задержали курьера с крупной партией «запрещенки»
Лобовое ДТП затруднило движение по Волгоградскому проспекту в Москве
В Ивантеевке на маршруты выйдут четыре новых автобуса
Московские росгвардейцы оказали помощь мотоциклисту, пострадавшему в дорожно-транспортном происшествии
Путин: Сотрудничество России и Китая не направлено против других
Эрдоган: Россия и Турция движутся к товарообороту в 100 миллиардов долларов
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Песков: Путин и Моди обсудят вопросы региональной и глобальной безопасности
Почти 1,4 тысячи случаев COVID-19 выявили в Москве за неделю
Почти 1,4 тыс. случаев коронавируса выявили в столице за неделю
Почти 1,4 тысячи случаев COVID-19 выявили в столице за неделю
Показатель заболеваемости коронавирусной инфекцией снизился в России на 10 процентов
All on 4 имплантация в Москве
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
Как уберечься от опасностей жары рассказал фельдшер Московской городской поисково-спасательной службы на водных объектах
Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в VK Fest в Санкт-Петербурге
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
Зачем в Киев приедет западный куратор, что не нравится Зеленскому в ВСУ, какую повестку определили на июльском саммите НАТО: обзор мировых новостей 3 июля
Премьер-министр Венгрии предложил Зеленскому прекратить огонь
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Матч года — битва между сборными НХЛ и КХЛ. В Москву посреди лета приедут все звезды от Овечкина до Панарина
Решил задачку, и — огонь! В Подмосковье прошёл чемпионат Москвы по стрельбе
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы
Как Лукашенко еще в 90-е расправился со всеми ОПГ Беларуси
Лукашенко передарил подарок Клычкова
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Сергей Собянин утвердил единовременные выплаты московским призерам спартакиады
Собянин рассказал, какую микроэлектронику производят в ОЭЗ «Технополис «Москва»
Собянин: Московские компании вышли на рынки более 25 дружественных стран
Сергей Собянин. Главное за день
СК возбудил уголовное дело по факту убийства мужчины на юго-западе Москвы
Синоптик Позднякова: Москву накроют ливни и ветер после аномальной жары
Мужчина получил тепловой удар в Москве и попал в реанимацию
Жара по-египетски и грозы: чего ждать от погоды в Москве в ближайшие дни
Спортсмены ФК «Воробьевы горы» выиграли четыре матча детско-юношеского первенства по футболу
МИД РФ: Россия исключает контакты с США по поводу инцидентов с американскими БПЛА в небе Сирии
МИД Китая ответил Финляндии на идею позвонить Путину
В МИД РФ объявили о высылке сотрудника посольства Румынии
Острова укладываеюся спать...
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Курс на Русский Север. Архангельск вошел в «Императорский маршрут»
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Войны древних славян с греками
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Через города Кубани начинает курсировать двухэтажный поезд из Поволжья в Крым
Экс-главу Нового Уренгоя задержали в Москве по подозрению во взятке
Карьерный эксперт Тарасов: подростки могут работать в сфере услуг
Московские школьники завоевали четыре золотые медали на Европейской географической олимпиаде
В Воронежской области зафиксировали рекордное потребление электричества
