Na grilovačku i jen tak k večeři. Netradiční salát s broskvemi nadchne milovníky sladkoslaných chutí
Slaná jídla se sladkým elementem buď milujete, nebo nenávidíte. Já se řadím do té první skupiny, tudíž jsem podlehla i tomuto receptu, kterým vás hodlám přesvědčit, že broskve rozhodně nepatří jen do dezertu. V kombinaci se štiplavou cibulí, výrazným prosciuttem a parmazánem tvoří dokonalé osvěžující jídlo ideální do parních letních dnů.
Jestli vás láká ochutnat další neotřelé salátové kombinace, dejte šanci salátu s jahodami a fetou , mexickému kukuřičnému salátu či grilovanému salátu s čekankou .
Foto Markéta Marešová Salát s grilovanými broskvemi, mozzarellou a prosciuttem
Na cca 4 porce potřebujete:
4 broskve
1 červená cibule
4 lžíce olivového oleje
4 lžíce vinného octa
Sůl & pepř
100 g rukoly
150 g mozzarelly
60 g parmazánu
6 plátků prosciutta crudo
Foto Markéta Marešová Postup
Předehřejte venkovní či kontaktní gril nebo grilovací pánev. Broskve rozpulte, vypeckujte a potřete asi lžící olivového oleje, následně je na rozpáleném grilu ogrilujte z obou stran, dokud nebudou měkké a lehce opečené. Mezitím si připravte cibuli. Tu nakrájejte na tenká půlkolečka a nasypte do misky. Přidejte ocet, zbylé 3 lžíce oleje, sůl a pepř a nechte pár minut louhovat.
Na salátovou mísu rozprostřete rukolu a mozzarellu natrhanou na libovolně velké kusy. Parmazán nastrouhejte na hobliny, prosciutto můžete natrhat či nechat vcelku. Obojí přidejte k salátu.
Ogrilované měkké broskve nakrájejte na plátky či nechte vcelku a nasypte je také do salátu. Nakonec přidejte cibuli i se zálivkou a vše promíchejte.
Foto Markéta Marešová
Новости России
Москва Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Moscow.media Частные объявления сегодня
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Итоги конкурса красоты «Miss World Russian Beauty 2024»
Инсульт: что нужно знать?
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
На платформе iSpring появились пульс-опросы для сбора обратной связи от сотрудников
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
В Свердловской области завели еще одно "мусорное" уголовное дело
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Опубликован рейтинг упоминаемости и активности политиков в Telegram каналах за июнь 2024 года
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Почти 20 процентов месячной нормы осадков выпало за ночь в ряде районов Москвы
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Ковшом и ножом. Экскаваторщик-гольфист вытворяет умопомрачительные финты
Полиция нашла вора — работник распродавал на сторону стройматериалы
Американского музыканта признали виновным в сбыте наркотиков в Москве
В Москве врачи спасли двухлетнюю девочку с застрявшей в горле проволокой
Синоптик Шувалов: осадков в субботу и воскресенье в Москве не ожидается
Калинская и Синнер наслаждаются отдыхом в Италии
Алькарас обратился к Джоковичу после финала Уимблдона
Один финал Испания выиграла — пусть не у Англии, зато в Лондоне у Джоковича! Алькарас — двукратный чемпион Уимблдона
Елена Рыбакина получила новую конкурентку после Уимблдона-2024
Российская премьера Jetour X50 состоится 27 июля
Песков: собакам, подаренным Ким Чен Ыном Путину, дали клички
В России летом выросли продажи сапбордов и надувных досок
В Отдел делопроизводства и режима УВД юго-запада Москвы требуются работники
Музыкальные новости
Неожиданный актёрский дуэт Филиппа Киркорова и Дениса Дорохова в самой необычной приключенческой комедии года «Братья»
«Ты не можешь соскочить»: Диана Арбенина о своей наркотической зависимости
Катя Адушкина, AdrenalinHouse, Jazzdauren и другие артисты и блогеры зажгли на сцене Академии Игоря Крутого на VK Fest
Бомжи поселились в эксклюзивном лимузине Пугачевой
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Президент России Владимир Путин в Тверской области открыл движение на Северном обходе города Твери
Катя Адушкина, AdrenalinHouse, Jazzdauren и другие артисты и блогеры зажгли на сцене Академии Игоря Крутого на VK Fest
Пока в Якутии была ночь: фараоны под водой, задолженность Ивлеевой, гигантские скопления медуз
ДЕТИ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ И СОТРУДНИКОВ РОСГВАРДИИ ОТМЕТИЛИ ДЕНЬ РИСОВАНИЯ НА АСФАЛЬТЕ В САРАТОВЕ
«Мосавтодор» устранит последствия урагана «Эдгар» в Воскресенске
Рестораторы направят выручку с гастрофестиваля на нужды СВО
Ульяновский росгвардеец несколько километров тащил на буксире автомобиль из Москвы
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
Автостопом через всю Россию. В Бурятии встретили отважного путешественника из Приморья
Москва глазами художников
Представители муниципалитетов Псковской области окончили федеральную «Школу мэров»
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
В Москве врачи спасли двухлетнюю девочку с застрявшей в горле проволокой
МЧС В Городской больнице имени Пирогова прошла конференция по вопросам профилактики пожаров на объектах здравоохранения столицы
Столица активного долголетия: как городские проекты помогают москвичам старшего возраста
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
Зеленский намерен отобрать государственные награды у Азарова, Табачника, Ефремова. Напуганный Бойко - за
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Зеленский поставил крест на последней надежде Киева: попытки Рады развернуть соратника Трампа в свою сторону обречены на провал
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
В столице пройдет экскаватор-шоу в рамках форума-фестиваля «Москва 2030»
В Оренбурге завершилось первенство города по большому теннису на призы «Сладковско-Заречное»
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Олег Кожемяко и Александр Лукашенко обсудили создание морского порта в Приморье
Собянин: Коммунарка стала большим и современным районом столицы
Собянин принял решение о реконструкции корпусов двух колледжей Москвы
Мэр Москвы рассказал о выдающихся учениках столичных школ искусств
Сергей Собянин: Создаем комфортные условия для учебы
В Москве из-за аномальной жары появились осы пелопеи и сколии-гиганты
Гидролог раскрыл, является ли Москва-река чище Сены
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Сертификаты Wildberries в подписке от Инго Экосистемы
Песков: собакам, подаренным Ким Чен Ыном Путину, дали клички
Сломанные ураганом «Эдгар» деревья уберут в деревне Акулово
Самолеты в Китай начнут летать из соседнего с Чувашией региона
Дворы в поселке Горбольницы № 45 отремонтируют к концу июля
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Премьера документального фильма о Мосеевом острове состоится в Архангельске в ноябре
Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне
Люди в тюрьмах на жару в Крыму не жалуются
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
Американского музыканта признали виновным в сбыте наркотиков в Москве
Подмосковье вошло в тройку лидеров регионов России по числу производителей органической продукции
Особенности банкротства физических лиц в России
Полиция нашла вора — работник распродавал на сторону стройматериалы
