Krtkův dort ve skleničce máte hotový do dvaceti minut aktivního času, navíc v kompaktní variantě vhodné jak na piknik, tak na jakoukoli příležitost, kde se nechcete zdržovat krájením. Slavná kombinace kakaového korpusu, banánu a krému s kousky čokolády vás donutí zavzpomínat na devadesátá léta a spořádat alespoň jednu skleničku během chvilky. Domácí krtkův dort ve skleničce Na 4 až […]
Krtkův dort ve skleničce máte hotový do dvaceti minut aktivního času, navíc v kompaktní variantě vhodné jak na piknik, tak na jakoukoli příležitost, kde se nechcete zdržovat krájením. Slavná kombinace kakaového korpusu, banánu a krému s kousky čokolády vás donutí zavzpomínat na devadesátá léta a spořádat alespoň jednu skleničku během chvilky.
Troubu předehřejte na 160 °C a menší formu o rozměru cca 20 × 20 centimetrů vyložte pečicím papírem. Celá vejce společně s cukrem vyšlehejte do světlé, nadýchané a husté pěny, trvá to několik minut. Jakmile jsou vajíčka vyšlehaná, přilijte za stálého šlehání olej. Postupně po jedné lžíci zapracujte stěrkou mouku smíchanou s kakaem a solí. S těstem pracujte opatrně, abyste neporušili vzduchové bublinky, směs mouky zapracujte jen pouhým podebíráním těsta.
Hladké a našlehané těsto nalijte do připravené formy, uhlaďte a vložte do rozpálené trouby na cca dvanáct minut. Správně upečený korpus by měl být zcela rovný a měkký. Po upečení nechte dojít do pokojové teploty.
Mezitím připravte krém. Smetanu vyšlehejte do tuhé šlehačky, přidejte tvaroh a lehce promíchejte. Hořkou čokoládu nastrouhejte a společně s moučkovým cukrem ji přidejte do krému. Vychladlý korpus pomocí vidliček či prstů rozdrobte na malé kousky a připravte si čtyři až šest skleniček dle požadované velikosti.
Banán pokrájejte na kolečka a začněte vrstvit. Na dno skleniček dejte vrstvu rozdrobeného korpusu, kolečka banánů namáčkněte na strany skleničky, nakonec přidejte vrstvu krému. S vrstvami pokračujte, dokud nejsou skleničky plné. Na jejich vršku udělejte pomocí korpusových drobků kopeček a ozdobte borůvkami. Dezert nejlépe chutná pár hodin odleželý, čerstvý je však také skvělý.
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Biden's anger bleeds through as party weighs his future