Inovativní přístup k milovníkům zimních sportů a jejich žaludkům zvolil prodavač špízů v čínském lyžařském středisku Koktokay v pohoří Altaj. V nadmořské výšce 3100 metrů vybírá na snowboardu zatáčky na zasněžených svazích a griluje pro turisty jehněčí.