První předpoklad, abyste zjistili, co děláte ve svém jídelníčku špatně, je začít si všechno snědené poctivě zapisovat, říká nutriční terapeut a uznávaný odborník na výživu Pavel Suchánek. Má smysl počítat kalorie? Může fungovat přerušovaný půst? A co se změnilo od dob, kdy se věřilo, že konzumace vajec výrazně zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, a tím i riziko srdečněcévních onemocnění?
