Quinoa, která se získává z merlíku čilského, je výživově vyvážená bezlepková příloha a skvěle se hodí i do salátu, třeba na večeři. Je také oblíbená mezi vegetariány a vegany, protože je dobrým zdrojem bílkovin. Pro lepší chuť vyzkoušejte quinou vařit ve vývaru.
