Jako Paříž má Dva Magoty, Vídeň Hawelku a Praha Slávii a Louvre, chodí Pardubice k Bajerovi. Nejen na východě Čech známý retropodnik odhaluje objevitelská kniha secesního střihu publicisty Jiřího Poláka a fotografa Miloše Schmiedbergera Café Bajer – Příběhy z kavárny snů. Vydalo ji nakladatelství Knihy s úsměvem.