Když před čtyřmi lety vznikla v Lipné u Hazlova rodinná farma Kořeny s cílem pěstovat kvalitní zeleninu, ovoce a bylinky, mnozí ze zemědělců v okolí si klepali na čelo. Jenže se ukázalo, že to funguje. To, co se vypěstuje, směřuje hned do kuchyně vedlejší restaurace Na Gruntu. Přebytky farma nabízí k prodeji. A přináší ještě další benefit.
