Mytí kuřecího masa pod kohoutkem? Zlozvyk, který z vaší kuchyně může udělat líheň bakterií

Vypadá to jako běžný a poctivý krok, který má maso „očistit“. Jenže právě oplachování syrového kuřete pod tekoucí vodou může napáchat víc škody než užitku. Kontaminujete si celou kuchyň bakteriemi. Já již maso neomývám! Proč?