Zájem o nealko víno roste. Stále populárnější jsou proxy wines

Klesající konzumace alkoholu je velkou výzvou pro vinaře. Na světových veletrzích je ale znát, že se nealkoholická vína stávají z okrajového tématu pevným segmentem trhu. U nás jsou pokusy v plenkách, rostou i jiné alternativy.