En bleg rodknold, der emmer af trivialitet, hverdag og overlevelse. og hverdagsspise. Et billede på overlevelse snarere end nydelse. Det er kartoflen, ikke sandt? Men hvad sker der, når den kedelige knoldgrøntsag behandles på film, spørger filminstruktør og kunstformidler Pernille Lystlund Matzen.
