Hähnchen-Saté mit Zitronenmarinade (Chefkoch)
Hähnchenfleisch am Spieß Thymian-Blättchen abzupfen und grob hacken. Anschließend mit der fein geriebenen Zitronenschale, dem Zitronensaft und dem Olivenöl zur Marinade mischen. Die Hähnchenminutenschnitzel und die Marinade in einen Gefrierbeutel