Invasive Art: Wildgemüse: Warum das Franzosenkraut lästig, aber auch nützlich ist
Treffender hätte es der Naturschutzbund Deutschland nicht formulieren können: "Wenn man es bekämpfen will, nervt es, wenn man es nutzt, kann man kaum genug davon bekommen": Das Franzosenkraut ist vielen Hobbygärtner:innen ein Dorn im Auge – dabei hat das Wildgemüse auch viele positive Eigenschaften.