+++ Gesunde Ernährung +++ - Zucchini-Vergiftung: Bereits fünf Menschen in Bayern behandelt

In Bayern sind nach Behördenangaben in diesem Sommer mindestens fünf Menschen nach dem Verzehr bitterer Zucchini oder Kürbisse ärztlich behandelt worden. Bei allen Patienten ist eine so genannte Cucurbitacin-Vergiftungen festgestellt worden.