Im Sprint an die Spitze: Edip Sigl ist Bayerns neuer Drei-Sterne-Koch (Augsburger Allgemeine)

Edip Sigl ist Küchenchef im Restaurant "Es:senz" am Chiemsee – nur wenige Jahre nach der Eröffnung bekam es die höchste Auszeichnung, die der Guide Michelin vergibt. Die Geschichte beginnt in der Türkei , an der Grenze zu Syrien. Und Geschichten,