Rezept für Graupen-Risotto mit Pilzen und Petersilie (Aachener Zeitung)

Graupen warf Oma in den Suppentopf - eine ziemlich schleimige Angelegenheit. Doch das ist längst nicht alles, was sich in der Küche aus Graupen machen lässt. „Man kann damit sehr kreativ werden und sie alternativ zu allen Reis-Variationen