Добавить новость
ru24.net
World News in German
Июль
2024

Für den Privatgebrauch: Bierzapfanlage für zu Hause: So genießen Sie den Gerstensaft eisgekühlt

0
Stern 

Kühles, frisch gezapftes Bier schmeckt. Nicht nur auswärts, sondern auch zu Hause. Wer sich den Genuss in die eigenen vier Wände holen möchte, setzt auf eine eigene Bierzapfanlage. Was Sie bei der Auswahl beachten müssen, lesen Sie hier.

Die Vorteile einer eigenen Bierzapfanlage liegen auf der Hand: frisches Bier auch zu Hause genießen zu können und die Möglichkeit, größere Gruppen zu bewirten. Wer demnächst eine Feierlichkeit ausrichtet, freut sich über eine Zapfanlage mit Kühlung und spart sich darüber hinaus das Kastenschleppen. Was aber macht ein gut gezapftes Bier aus? Eine Frage, die sich alle stellen sollten, die eine eigene Bierzapfanlage anschaffen möchten. Wer Lust hat, selbst zu zapfen, sollte wissen, wie es richtig geht. Wissenswertes zum Bierzapfen und verschiedene Schankanlagen im Vergleich.

Bierzapfanlage kaufen: Darauf gilt es zu achten

Biergläser

Privatpersonen brauchen eine andere Bierzapfanlage als Gastronomen. Wichtig ist, dass Sie eine Anlage kaufen, die bei Ihnen zu Hause Platz findet. Ist die Anlage zu groß, stört sie nur. Beim Kauf einer Zapfanlage haben Sie die Wahl zwischen Nass- und Trockenkühlung. Beide Verfahren haben den gleichen Effekt, denn das Bier wird auf dem Weg vom Bierfass zum Zapfhahn gekühlt. Nasskühlzapfanlagen sind mit einem Wassertank ausgestattet und eignen sich ideal, um größere Mengen Bier in möglichst kurzer Zeit zu zapfen. Trockenkühlzapfanlagen sind hingegen besonders schnell einsatzbereit. In der Regel können Sie die Anlage nach dem Anschließen schon nach wenigen Minuten verwenden.

Bierzapfanlage mit Trockenkühlung

Zapfanlage teuer

Diese Bierzapfanlage verfügt über eine Trockenkühlung und eine Zapfleistung von maximal 20 Liter pro Stunde. Dank der kompakten Größe soll sich die Anlage leicht transportieren lassen. Die Trockenkühlung der Anlage funktioniert, indem einem Aluminiumblock die Wärme entzogen wird. Das Bier wird in einem Kühlschlauch durch den gekühlten Aluminiumblock geleitet, wodurch es die gewünschte Temperatur erhält. Gut zu wissen: Durch diese Funktionsweise können Sie nur so viel kühlen, wie die Kühlmaschine leistet. Für den Privatgebrauch vollkommen ausreichend, auch für Feste mit bis zu 50 Gästen. Wichtig: Sie benötigen neben der Zapfanlage auch den passenden Keg-Verschluss für das Fass und eine Kohlensäureflasche für den Druck.

Fakten im Überblick

  • Trockenkühlzapfanlage aus Edelstahl
  • Zapfleistung: 20 l/h
  • Edelstahl-Abtropfblech
  • in 2 bis 4 Minuten betriebsbereit
  • Regelbereich +2 bis +10 Grad
  • 267 Watt Leistung
  • Gewicht 11 kg

Wichtig: Nach jeder Nutzung muss die Zapfanlage gereinigt werden. Hierfür eignet sich ein Gartenschlauch, der innen liegenden Schläuche mit Druck durchspült. Den abnehmbaren Schlauch zwischen Fass und Anlage können Sie im Waschbecken mit Wasser durchfließen lassen. 

Bierzapfanlage mit CO2-Druckkartuschen-System

CO2 Kartusche Anlage

Passend für alle 5-Liter-Bierfässchen ist diese Bierzapfanlage. Der integrierte thermoelektrische Bierkühler eignet sich für Temperaturen von 2 - 12 Grad. Dank CO2-Gaskartuschen-Drucksystem soll das Bier immer den richtigen Druck für eine stabile Schaumkrone erhalten. Hinweis vom Hersteller: Wer auch Heineken-Fässchen anzapfen möchte, für die kein CO2-Druck nötig ist, kann dafür den mitgelieferten Anschlussadapter verwenden.

Fakten im Überblick

  • CO2-Druckkartuschen-System
  • geeignet für 5 Liter Fässer
  • 1 x Tropfschale, 3 x CO2-Kartusche, 1 x Heineken-Adapter, 1 x Reinigungspatrone
  • Gewicht 8 kg
  • Kühldauer: ca. 19-21 Stunden
  • 6 wählbare Kühltemperaturen: 2, 4, 6, 8, 10 und 12 Grad

Bierzapfanlage mit Nasskühlung

Bierzapfanlagen mit Nasskühlung verwenden zum Senken der Temperatur Wasser. Bevor Sie die Anlage verwenden können, füllen Sie Wasser ein, das heruntergekühlt wird. Wichtig: Das Wasser muss für den Transport entleert und vor Gebrauch regelmäßig gewechselt werden. Bierzapfanlagen mit Nasskühlung bieten sich an, wenn Sie eine große Menge Menschen mit frisch gezapften Bier versorgen möchten. Für private Feiern reicht aber eine Zapfanlage mit Trockenkühlung allemal aus. Die Modelle sind günstiger.

Biergläser (1)

So wird richtig gezapft

Grundvoraussetzung ist ein gutes Bier. Da Gaumen aber unterschiedlich sind, sollten Sie dabei auf Ihren persönlichen Geschmack setzen. Ganz gleich, welches Bier Sie verwenden, die Temperatur sollte stimmen und es muss richtig gezapft werden. Gelingt es nicht, schmeckt das Bier schal und die gewünschte Schaumkrone fällt in sich zusammen. Stellen Sie kühle Biergläser bereit, bevor Sie mit dem Zapfen beginnen. Letzteres dient dazu, festen Schaum hinzubekommen. Ist das Glas warm, verliert das Bier an Kohlensäure und wird schal. 

  1. Platzieren Sie das Glas schräg unter dem Zapfhahn, damit das Bier an der Wand des Glases entlanglaufen kann. Auf diese Weise verliert es so wenig Kohlensäure wie möglich. Der Hahn der Zapfanlage sollte dabei ganz geöffnet werden, damit das Bier ungehindert fließen kann.
  2. Das Glas sollte mindestens halb voll gezapft werden, dann stellen Sie es ab und lassen es circa eine Minute stehen.
  3. Anschließt wird nachgezapft, die kurze Wartezeit reicht aus, damit der Schaum Stabilität aufgebaut hat. Wichtig: Der Zapfhahn darf dabei nicht in das Bier eingetaucht werden, ansonsten kann Luft hineingedrückt werden, die die Kohlensäure verdrängt.

Das könnte Sie auch interessieren:

Dieser Artikel enthält sogenannte Affiliate-Links. Mehr Informationen dazu gibt es hier.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Marins Park Hotel Нижний Новгород – партнёр фестиваля «ПАРИ ФЕСТ 2025»

Marins Park Hotel Нижний Новгород – партнёр фестиваля «ПАРИ ФЕСТ 2025»

Вскрылись жуткие подробности смерти 24-летней звезды «Дома-2»: несколько дней мертвая пролежала в квартире

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве


Man Utd have agreed deal with AC Milan for £40m star's exit, await player decision - report

Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle

OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength


По подозрению в мошенничестве задержали замдиректора департамента мэрии Екатеринбурга

Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая

Персиковые дожди Колымы...

Гранатометчика ВСУ приговорили к 16 годам за преступления в Курской области


Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam

DeepMind CEO makes big brain claims, saying AGI could be here within 'five to 10 years' and cause humanity to experience widespread change that's '10 times bigger than the Industrial Revolution, and maybe 10 times faster'

Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»



Генерал МО Галимуллин получил условный срок за растрату и служебный подлог

Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»

ЦСКА разгромил «Рубин» 5:1 и продлил беспроигрышную серию до 18 матчей

ЦСКА разгромил "Рубин" 5:1: дубль Глебова и блеск Мусаева!




Генерал МО Галимуллин получил условный срок за растрату и служебный подлог

Akon в Москве: полная арена и феерия хитов на главном концерте года

При участии спецназа Росгвардии в Москве задержаны 300 нарушителей миграционного законодательства (видео)

Без знаний не останутся: дети звёзд поступили в самые престижные вузы Москвы


Что есть в поезде, чтобы не раздражать своих попутчиков - запомните раз и навсегда

Актриса Полторак впервые стала бабушкой

Павел Деревянко потратил 15 млн рублей на роскошную свадьбу с Зоей Фуць

ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!


Павлюченкова уступила 94-й ракетке мира на турнире WTA в Цинциннати

Андреева сохранила за собой пятое место рейтинга WTA

Хачанов поднялся до 12-й позиции в мировом рейтинге ATP

Уровень «мастерса»: как Хачанов вышел в финал супертурнира в Торонто


Отдать концы. Aif.ru узнал, как живут и что едят «морские волки» на пенсии

Участник атаки на «Крокус» ездил в Афганистан для обучения терактам и диверсиям

Гонки на сапах, волейбол и пляжный теннис: второй день SUP FEST 2025 на Патрокле во Владивостоке (ФОТО)

Украденные у Минобороны квартиры арестовали в Москве


Музыкальные новости

Ровно 50 лет назад не стало великого композитора Дмитрия Шостаковича, выступавшего в Воронеже

Возлюбленная Тимати ответила, почему не вышла замуж за репера

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг. Питчинг релиза Яндекс Музыка

Обиды на отца, алкоголизм, ссоры с Влади и дружба с Ефремовым: как живёт Никита Высоцкий



Будут ли магнитные бури сегодня, 10 августа 2025 года?

День физкультурника отметили спортивными шествиями по всей стране

Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»

Без знаний не останутся: дети звёзд поступили в самые престижные вузы Москвы


Продвижение в TikTok для Музыкантов, Певцов, Артистов.

Рейс, застрявший в «Шереметьево», пассажиров переведут на запасный самолет

Временные ограничения на прием и выпуск самолетов ввели в аэропорту Домодедово

ГК «КОРТРОС» — в числе лидеров страны по объему ввода жилья


Штрафы за ночной шум от авто вырастут в 10 раз — до 5 тысяч рублей

На МКАД на видео попало, как "Газель" на скорости врезалась в столб

Мотоциклист с пассажиром погибли при столкновении с электровелосипедом в Москве

Трагическая авария на Ходынском бульваре: погибли двое, один госпитализирован


Ситуация катастрофическая. Вот зачем Трамп запросил встречу с Путиным: Хазин

Эксперт отметил, что встреча Путина и Трампа во время саммита пройдет по ином сценарию, чем раньше

Кремль и Белый дом анонсируют встречу Путина и Трампа на Аляске 15 августа

Овечкина и других русских хоккеистов хотели выгнать из НХЛ





Миронов выступил за развитие российской фармацевтики без вреда для населения

Предложено сделать День физкультурника официальным праздничным днём

Московские росгвардейцы пришли на помощь медикам, задержав агрессивную пациентку

Будут ли магнитные бури сегодня, 10 августа 2025 года?


Раскрыто, что ждет Киев после утреннего "нет" Зеленского

Раскрыто, что ждет Киев после утреннего «нет» Зеленского

В Киеве раскрыли тайный приказ Зеленского перед саммитом США и РФ на Аляске

NYT: своими заявлениями Зеленский может разозлить Трампа и навлечь на себя


ЦСКА разгромил "Рубин" 5:1: дубль Глебова и блеск Мусаева!

Спортсмены Росгвардии стали призерами чемпионата России по легкой атлетике

ЦСКА разгромил «Рубин» 5:1 и продлил беспроигрышную серию до 18 матчей

Роднина: «Жить люблю и хочу в Москве. Вы меня перепутали с другим поколением, которое всегда ищет, где лучше»


Лукашенко объяснил изменения в проведении военных учений

Глядя из Минска // Александр Лукашенко рассказал журналу Time о своем посредническом призвании



Собянин рассказал о третьем с утра сбитом беспилотнике, летевшем к Москве

Собянин: сбиты летевшие к Москве БПЛА

Собянин сообщил об уничтожении второго беспилотника над Москвой

Сергей Собянин рассказал, как в Москве выбирают деревья для озеленения города


"Газета.Ru" представляет самые яркие кадры прошедшей недели

Площадь пожара в Ялтинском заповеднике достигла двух гектаров

Дмитриев выступил за укрепление сотрудничества России и США в Арктике

Гарбузов: на форуме-фестивале «Территория будущего. Москва 2030» столица расскажет о развитии экологичного транспорта


Что есть в поезде, чтобы не раздражать своих попутчиков - запомните раз и навсегда

Гонки на сапах, волейбол и пляжный теннис: второй день SUP FEST 2025 на Патрокле во Владивостоке (ФОТО)

Без знаний не останутся: дети звёзд поступили в самые престижные вузы Москвы

Отдать концы. Aif.ru узнал, как живут и что едят «морские волки» на пенсии


Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...

Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК

Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11

В Алтайском крае не будут проводить проверку на предмет чрезмерного роста тарифов на ЖКУ


В Калининском районе Краснодарского края фрагменты дронов повредили контактную сеть на железной дороге между станциями Величковка и Ангелинская, сообщил оперштаб региона

Сергей Карякин: 7 августа на поезде из Москвы в Симферополь выехали участники специальной спортивно-образовательной программы «Шахматный лагерь Сергея Карякина», которая стартует в Международном детском центре «Артек»

Анастасия Гридчина: В Симферополе, в стенах гостеприимного Дома дружбы народов, состоялась торжественная презентация военно-патриотических изданий, увидевших свет в 2025 году благодаря усилиям Медиацентра им. И. Гаспринского

Два пожара в Севастополе – горит 6,5 гектаров сухой растительности


Участник атаки на «Крокус» ездил в Афганистан для обучения терактам и диверсиям

ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!

Синоптики сообщили о переменной облачности и небольшом дожде в Москве 10 августа

Прогноз погоды на сегодня, 10 августа












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Людмила Самсонова

Самсонова уступила 125-й ракетке мира во втором раунде турнира в Цинциннати






Синоптики сообщили о переменной облачности и небольшом дожде в Москве 10 августа

Актриса Полторак впервые стала бабушкой

ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!

Отдать концы. Aif.ru узнал, как живут и что едят «морские волки» на пенсии