Sojasauce ist nicht gleich Sojasauce: Welche Unterschiede es gibt (RTL)

In der asiatischen Küche ist Sojasauce seit mehr als 5.000 Jahren ein unverzichtbares Würzmittel, und auch hierzulande hat sie längst ihren Platz in der Küche gefunden - ob als Dip, zum Marinieren oder zum Kochen. Sie sorgt für einen salzig-würzigen