Mit der kalten Jahreszeit kehrt der Gänsebraten zurück auf die Speiseliste. Doch in diesem Jahr müssen Kunden für deutsches und frisches Gänsefleisch tief in die Tasche greifen. Preislich drängt sich da Auslandsware auf, die derzeit die Tiefkühltheke überschwemmt. Doch das Fleisch stammt teils noch von 2022.