Hauchdünn und himmlisch: Johann Lafers Geheimtipp für den perfekten Apfelstrudel (Merkur)

Die Tage werden kürzer und kälter, man macht es sich drinnen gemütlich. Der Duft von Zimt, Äpfeln und frisch gebackenem Teig gehört im Winter fast so essenziell dazu wie ein warmes Kaminfeuer. Johann Lafer, einer der renommiertesten Köche