Restaurants sind eine eigene Welt – und ein Sinnbild für die Welt da draußen? Der Film „La Cocina – Der Geschmack des Lebens“ taucht in den Mikrokosmos der Systemgastronomie von New York ein. Hier wird nicht nur Essen zubereitet, sondern auch geklärt, wer Koch und wer Kellner ist.
