Rolle rückwärts beim Preis: Restaurant-Kette zieht die Notbremse – und wird wieder teurer (kreiszeitung.de)

Die Steakhaus-Kette Block House erhöht die Preise. Grund sind gestiegene Kosten, besonders beim Fleisch. Ein positiver Gästetrend bleibt bestehen. 800.000 bis 900.000 Euro pro Monat weniger Umsatz sind eine ordentliche Summe. Das würde sich im