Achtung in der Küche: Diese zwei Klassiker ruinieren jede Tomatensauce (Chip)

Eine gute Pasta-Sauce lebt von wenigen, hochwertigen Zutaten. Doch gerade zwei beliebte Küchenklassiker können dafür sorgen, dass das Aroma flach und langweilig wird. Profi-Köche erklären, worauf es wirklich ankommt.