Klassiker ganz leicht selbstgemacht: fluffige Quark-Spätzle mit Dinkelmehl Eiweißpower (tz)

Hausgemachte Spätzle gehen auch fit: der perfekte Begleiter für deine Meal-Prep-Woche oder als saubere Comfort-Food-Option am Wochenende. Wer sagt eigentlich, dass Spätzle immer schwer im Magen liegen müssen? Christoph Putz ( @vitalmitchris ) greift