Während Freunde in der Kindheit im Sandkasten spielen, verbringt Michael Kress seine Freizeit in der elterlichen Backstube. Heute leitet er eine Brot-Manufaktur, ist Sommelier – und Weltmeister. Über seine Liebe zum Brot und Feinheiten erzählt er WELT-Podcast WELTMeister.
