Wird häufig unterschätzt: Darum gehört Meerrettich öfter auf Ihren Teller (Chip)

Meerrettich zählt zu den Wurzelgemüsen und genießt einen guten Ruf. Er enthält nur wenige Kalorien, aber auch Vitamin C und etliche Ballaststoffe. Wie ÖKO-TEST berichtet, diente er früher sogar als Proviant für Seefahrer mitgenommen, um die damals