Im Januar kein Fleisch, kein Alkohol: So geht Thüringen im Trend mit (OSTTHÜRINGER ZEITUNG )

Im Januar kommen immer wieder Verzichttrends auf: kein Alkohol, nur veganes Essen. Passt das fürs Bratwurstland Thüringen? Die Januar-Trends „Veganuary“ oder „Dry January“ kommen bei den Gastronomen in Thüringen kaum an. „Ein Januarloch verzeichnen