Hype um «Japanese Cheesecake»: Zwei Zutaten genügen: Wieso Schweizer jetzt Joghurt mit Guetzli mischen

Ein auf Social Media gefeiertes Dessert-Rezept sorgt für leere Supermarktregale; betroffen sind insbesondere Caramel-Biscuits. Auch griechischer Joghurt und Skyr treiben die Nachfrage in die Höhe.