Die Stimmung in Hotellerie und Gastronomie ist seit Mittwoch getrübt. Dabei war kürzlich erst über Rekordnächtigungszahlen für 2025 berichtet worden. Doch noch vor dem eigentlichen Start der Kollektivvertragsverhandlungen am morgigen Donnerstag sind diese ausgesetzt worden. Die Arbeitgeberseite setzte diesen Schritt wegen "Entgleisungen" des Chefs der zuständigen Gewerkschaft vida, Roman Hebenstreit. Dieser müsse sich für solche "entschuldigen", bevor man verhandeln könne.
