Steckrübenbratlinge mit Ziegenfrischkäse-Dip und Pinienkernen (Chefkoch)

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldgelb rösten. Für den Dip eine Schüssel mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Darin den Ziegenfrischkäse mit der Sahne glatt rühren und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Ahornsirup und einem Teil der