Anschauliche Beispiele für eine mögliche Nahrungsmittelproduktion der Zukunft liefert bis 19. Juli eine kleine Ausstellung im Naturhistorischen Museum Wien (NHM). "Cockaigne. Schlaraffenland der Zukunft?" heißt die Schau des 1980 geborenen Tiroler Fotografen Gregor Sailer, der für ein Langzeitprojekt Zugang zu futuristischen Laboren und Hightech-Industriehallen bekommen hat. In ihnen wird mit Arten der Ernährung experimentiert, die eher gespenstisch als genussvoll wirken.
