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Schwedische Studie zeigt: Sahne könnte Demenz-Risiko senken (Chip)

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Ernährungswissenschaftler raten derzeit zu einem maßvollen Konsum von Sahne und Käse. Aufgrund ihres hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren gelten beide Lebensmittel als potenziell gesundheitlich belastend. Gleichzeitig deuten jedoch Studien darauf



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